Flan pâtissier et chef : toutes nos recettes

Name: Gourmandise au menu avec nos recettes de flan pâtissier
Total time: 30 min
Cuisine: flan pâtissier

Le flan est un dessert traditionnel bien épais qui peut être constitué ou non d'un fond de pâte brisée. Photo par traaf

Le flan pâtissier est un dessert aimé de tous, petits et grands. Bien épais, moelleux et fondant, on le dévore avec plaisir à l'heure du goûter. Facile à faire soi-même, il se décline en de nombreuses versions.

Avec ou sans pâte brisée, à la vanille ou au chocolat, au caramel ou à la noix de coco, il y en a pour tous les goûts. Le plus difficile finalement dans la réalisation d'un flan pâtissier, c'est l'attente !

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Toutes les recettes de flan pâtissier et chef des Gourmets

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Flan pâtissier sans pâte et sans gluten

My Parisian Kitchen

recette du chef Christophe Miclalak ultra facile et sans gluten. Un bon flan bien onctueux pour le dessert ou le goûter A tester d'urgence

Flan Parisien Vanille et Fève Tonka

Atelier de Brigitte

Recette traditionnelle du flan parisien d'après une recette du Chef Aurélien Cohen. Chez nous, toute la famille adore les flans pâtissiers. Dés que nous voyons une recette qui passe, je la teste ! Et on se régale !

Flan pâtissier à la vanille

Atelier de Brigitte

Une petite part au goûter, un part plus grosse au dessert, une petite part pour se faire plaisir... il se déguste lorsque l'envie est là. On a tous un souvenir du flan pâtissier de notre enfance. Celui-ci va rentrer dans votre liste de souvenirs, j'en suis certaine.

Flan Pâtissier

Atelier de Brigitte

Aussi bien pour le goûter que pour le dessert, la dégustation de ce flan vous fera faire un voyage dans l'enfance. J'ai retrouvé le flan pâtissier du boulanger qui était au coin de l'école... Cette explosion de saveurs vanillée, cette douceur va combler vos convives.

Flan pâtissier

Atelier de Brigitte

Un flan pâtissier évoque les câlins, la douceur, le cocon familial... Régressif à souhait. Le dessert familial par excellence. Et, cerise sur le flan... la recette est du Chef Cédric Grolet, Chef Pâtissier à Le Meurice ...

Flan pâtissier selon le Chef Ducasse

Atelier de Brigitte

Quoi de plus réconfortant qu'un bon flan pâtissier? D'autant plus que la recette est du Chef Ducasse.... Le Nec des flans, le bon goût de la vanille. Le flan de notre enfance